Bonarda DOC

Bottiglia 0,75 lt.
Magnum 1,5 lt.
Damigiana 54 lt.


Scheda tecnica
Denominazione
DOC
Tipologia
Vino frizzante
Zona di Produzione
Oltrepò Pavese
Uve Base
Croatina
Gradazione Alcolica
12,5 % vol. % vol.
Note sensoriali
Visive
Colore: rosso rubino, si distingue per la bella spuma vivace, intensa,evanescente con riflessi granata.
Olfattive
Fruttato
Gustative
Equilibrato e completo
Temperatura di servizio
16/18 C° °C
Accostamenti
Il Bonarda è un vino a tutto pasto, ottimo abbinamento con torte salate, agnolotti, ravioli di carne, salumi, carni bianche arrosto o in umido, formaggi mediamente stagionati