Pinot grigio IGP
Bottiglia 0,75 lt.
Damigiana 54 lt.
Scheda tecnica
- Denominazione
- IGP
- Tipologia
- Vino Bianco fermo/frizzante
- Zona di Produzione
- Oltrepò Pavese
- Uve Base
- Pinot Grigio
- Gradazione Alcolica
- 12,0 % vol. % vol.
- Vinificazione
- Vinificato in bianco
- Note sensoriali
- Visive
- Colore: giallo paglierino carico con riflessi verdognoli
- Olfattive
- Esprime sentori caratteristici, netti, puliti, su cui emerge una gradevole nota di mela golden.
- Gustative
- Sapore: al palato si dimostra un vino secco, con una equilibrata acidità
- Temperatura di servizio
- 6/8 °C °C
- Accostamenti
- Può essere un grande protagonista come aperitivo ed un ottimo compagno di antipasti freddi e caldi, risotti di verdure, pesci, bolliti